A Simple Key For قیمت عسل Unveiled
A Simple Key For قیمت عسل Unveiled
Blog Article
همچنین، برای مصرف عسل به عنوان درمان در موارد خاص، بهتر است با پزشک مشورت کنید تا از ایمنی و مزایای مصرف در موارد خاص اطمینان حاصل کنید.
همچنین نوزدانی که عسل در رژیم غذایی آنها وجود دارد کمتر گریه میکنند.
خواص عسل طبیعی در طب سنتی چین نیز مورد توجه بوده است به طوری که عسل در حدود ۲۰۰۰ سال پیش در چین در درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشده است، که معمولا به همراه زهر زنبور، گرده گل، بره موم، ژل رویال و یا داروهای گیاهی دیگر مورد استفاده قرار میگرفته است.
تذکر مهم: به علت احتمال آلودگی کودکان زیر ۱۲ ماه به بوتولیسم توسط عسل، مصرف آن برای این بازه سنی توصیه نمیشود، اگر چه مصرف آن برای کودکان بالای ۱۲ماه مشکلی ندارد.
استفاده از مطالب روزانه با ذکر منبع و قرار دادن لینک روزانه آزاد است.
سایر قندهای عسل عبارتند از: دی ساکاریدهایی نظیر مالتوز، ساکروز، ایزومالتوز تورانوز، نیجروس، ملیبیوز، پانوز، مالتوتریوز و ملزیتوز. مقداری اولیگوساکارید نیز در عسل وجود دارند. عسل حاوی ۴ تا ۵ درصد فروکتواولیگوساکاریدها است که به عنوان عامل های پروبیوتیک عمل می کنند. آب دومین جزء مهم عسل است. اسیدهای آلی ۵۷/۰ درصد عسل را تشکیل داده و شامل اسید گلیکونیک میشوند که یکی از فرآوردههای فرعی هضم آنزیمی گلوکز است.
[۲۰] دیگر آنکه این ماده فقط در صورتی ارزش غذایی خود را از دست میدهد که بیش از ۶۰ درجه حرارت ببیند.
توجه داشته باشید که ویژگی های عسل می تواند بسته به جغرافیای منطقه تولید، منابع گلی، و فرآیند تولید تا حدی متغیر باشد.
جوانه زدن عسل مینامند و هم در عسل مومدار و هم در فرآورده های تصفیه شده مشاهده میشود.
[۵۷] سازمان جهانی بهداشت عسل را بهعنوان درمانی برای سرفه و گلودرد، از جمله برای کودکان، توصیه میکند.[۵۸] این سازمان، به عسل بهعنوان تسکیندهنده و مادهای که تحریک و التهاب را کاهش میدهد، اعتقاد دارد که به تسکین سرفه به دلیل استفاده از عسل بهعنوان یک غشای محافظتی بر روی گلو کمک میکند.[نیازمند منبع]
ما در یک مطلب جداگانه به طور مفصل در مورد مضرات احتمالی عسل طبیعی صحبت کردیم و گفتیم که check here مضرات عسل به سه دسته کلی تقسم میشوند.
عسل به عنوان یک منبع طبیعی و کامل انرژی، برای تقویت انرژی بدن بسیار مؤثر است. این انرژی نه تنها از قندهای طبیعی موجود در عسل برمی آید که به سرعت به انرژی تبدیل می شوند، بلکه از ترکیبات غذایی دیگری که در عسل وجود دارد نیز تغذیه می شود.
همچنین، مواد آنتی اکسیدانی مانند فلاوونوئیدها و فنولیک ها به عنوان آنتی باکتریال ها عمل می کنند.
همچنین دارای خواص ضد التهابی است که باعث از بین بردن التهابهای مزمن میشود و به خاطر خواص ضدباکتریایی که دارد از عفونتها جلوگیری میکند.